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🍽️ Pommes de terre grecs croustillants à l'air fryer
210 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 500 g petites pommes de terre
- 2 c. à s. huile d'olive
- 1 c. à c. origan séché
- 1 c. à c. thym séché
- ½ c. à c. paprika doux
- 1 c. à c. poudre d'ail
- Jus d'un demi-citron
- Sel et poivre selon le goût
- Optionnel : Persil frais ou feta pour la décoration
Préparation
- 1. Lavez les pommes de terre à l'eau courante.
- 2. Décidez si vous voulez les couper en petits ou gros morceaux.
- 3. Laissez les petites pommes de terre entières.
- 4. Coupez les grandes pommes de terre en dés de taille appropriée.
- 5. Prenez un grand bol.
- 6. Ajoutez l'huile d'olive dans le bol.
- 7. Ajoutez l'origan.
- 8. Ajoutez le thym.
- 9. Ajoutez le paprika.
- 10. Ajoutez la poudre d'ail.
- 11. Pressez le jus de citron.
- 12. Assaisonnez avec du sel.
- 13. Assaisonnez avec du poivre.
- 14. Mélangez bien la marinade.
- 15. Ajoutez les morceaux de pommes de terre dans la marinade.
- 16. Retournez les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient complètement recouvertes de la sauce.
- 17. Préchauffez l'air fryer à 200 °C.
- 18. Placez les pommes de terre dans le panier de cuisson.
- 19. Veillez à ce que les pommes de terre soient disposées en une seule couche.
- 20. Faites cuire les pommes de terre pendant 25 minutes à 200 °C.
- 21. Secouez le panier après 10 minutes.
- 22. Secouez le panier après 10 minutes de plus (donc à la minute 20).
- 23. Piquez un morceau de pomme de terre avec une fourchette.
- 24. Vérifiez si la pomme de terre est tendre à l'intérieur.
- 25. Faites-les cuire encore 3 à 5 minutes à 200 °C si nécessaire.
- 26. Sortez les pommes de terre cuites de l'appareil.
- 27. Servez les pommes de terre dans une assiette.
- 28. Décorez optionnellement avec du persil frais.
- 29. Décorez optionnellement avec du fromage feta émietté.
- 30. Ajoutez un dernier filet de jus de citron par-dessus.
Nutrition par portion
- kcal: 210
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 30 g