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🍽️ Filets de poisson croustillants à l'air fryer

250 kcal · 30 min · 4 portions

Filets de poisson croustillants à l'air fryer Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe le filet de poisson en bandes régulières d'environ 8 à 10 centimètres de long.
  2. 2. Assaisonne les bandes de poisson avec un peu de jus de citron, de sel et de poivre.
  3. 3. Mets les poissons assaisonnés de côté pendant que tu prépares la panure.
  4. 4. Prépare trois petits bols.
  5. 5. Remplis le premier bol de farine et mélange-le avec le paprika.
  6. 6. Verse l'œuf dans le deuxième bol et fouette-le bien.
  7. 7. Remplis le troisième bol de chapelure.
  8. 8. Passe chaque bande de poisson dans le mélange de farine.
  9. 9. Passe ensuite la bande de poisson dans l'œuf fouetté.
  10. 10. Enfin, roule la bande de poisson dans la chapelure.
  11. 11. Appuie légèrement sur la panure pour qu'elle adhère bien au poisson.
  12. 12. Préchauffe l'air fryer à 200 °C.
  13. 13. Vaporise légèrement le panier de l'air fryer avec du spray d'huile.
  14. 14. Place les bâtonnets de poisson panés dans le panier.
  15. 15. Assure-toi que les bâtonnets de poisson ne se chevauchent pas.
  16. 16. Vaporise à nouveau légèrement les bâtonnets de poisson avec du spray d'huile.
  17. 17. Fais cuire les bâtonnets de poisson pendant 12 à 15 minutes dans l'air fryer.
  18. 18. Retourne les bâtonnets après la moitié du temps de cuisson.
  19. 19. Sors les bâtonnets de poisson dorés de l'air fryer.
  20. 20. Sers les bâtonnets de poisson immédiatement avec des tranches de citron.
  21. 21. Décore-les avec une sauce comme la sauce tartare ou une salade croquante.

Nutrition par portion