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🍽️ Saucisses curry croustillantes à l'air fryer

450 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 4 pièces saucisses à frire
• 2 c. à soupe ketchup
• 1 c. à café curry en poudre
• 1 c. à café pâte de tomates
• 1 c. à café sauce Worcestershire
• 1 c. à café vinaigre de pomme
• ½ c. à café paprika en poudre
• ½ c. à café sucre
• 50 ml eau
• 1 c. à café huile

Préparation

1. 1. Piquez légèrement les saucisses à plusieurs reprises avec une fourchette ou un couteau.
2. 2. Frottez les saucisses finement avec de l'huile.
3. 3. Placez les saucisses dans le panier de l'air fryer.
4. 4. Préchauffez l'air fryer à 180 °C et faites cuire les saucisses pendant 12 minutes.
5. 5. Retournez les saucisses une fois après 6 minutes pour qu'elles brunissent uniformément.
6. 6. Mélangez le ketchup, la pâte de tomates, la sauce Worcestershire, le vinaigre de pomme, le paprika en poudre, le sucre et 50 ml d'eau dans une petite casserole.
7. 7. Portez la sauce à ébullition brièvement en remuant.
8. 8. Laissez mijoter la sauce à feu doux pendant 5 minutes.
9. 9. Sortez les saucisses cuites de l'air fryer.
10. 10. Coupez les saucisses en morceaux de taille appropriée.
11. 11. Versez la sauce curry chaude sur les morceaux de saucisse.
12. 12. Saupoudrez la saucisse curry d'un peu de curry en poudre supplémentaire.
13. 13. Servez la saucisse curry de préférence avec des frites croustillantes ou une tranche de pain.

Nutrition par portion

• kcal: 450
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 25 g