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🍽️ Burgers de poulet croustillants à l'air fryer

450 kcal · 30 min · 4 portions

Burgers de poulet croustillants à l'air fryer Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mélange dans un plat peu profond la chapelure, le parmesan râpé, le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
  2. 2. Fouette un œuf dans un deuxième bol.
  3. 3. Prépare la farine dans un troisième bol.
  4. 4. Aplatis les filets de poitrine de poulet pour qu'ils aient une épaisseur uniforme.
  5. 5. Passe les filets dans la farine en premier.
  6. 6. Trempe ensuite les filets enfarinés dans l'œuf fouetté.
  7. 7. Roule les filets dans le mélange de chapelure jusqu'à ce qu'ils soient complètement recouverts.
  8. 8. Dépose les filets de poitrine de poulet panés dans l'air fryer.
  9. 9. Préchauffe l'air fryer à 180 °C et fais cuire les filets pendant 16–18 minutes.
  10. 10. Retourne les filets à mi-cuisson pour qu'ils croustillent uniformément.
  11. 11. Coupe les pains à burger en deux pendant la cuisson du poulet.
  12. 12. Toaste brièvement les moitiés de pain pendant environ 2 minutes dans l'air fryer.
  13. 13. Étends de la mayonnaise sur la moitié inférieure des pains.
  14. 14. Dépose une feuille de laitue sur la mayonnaise.
  15. 15. Place le filet de poulet croustillant sur la feuille de laitue.
  16. 16. Ajoute une tranche de tomate.
  17. 17. Ajoute optionnellement une tranche de fromage.
  18. 18. Ferme le burger avec la moitié supérieure du pain.
  19. 19. Appuie légèrement sur les burgers.
  20. 20. Laisse reposer les burgers un court instant.
  21. 21. Sers les burgers.
  22. 22. Déguste les burgers de préférence avec un accompagnement comme des frites de patates douces cuites à l'air fryer.

Nutrition par portion