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🍽️ Maultaschen croustillantes à l'air fryer
420 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 4 Maultaschen végétariennes
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Persil frais
- Sel et poivre selon le goût
Préparation
- 1. Préchauffe l'air fryer et règle la température sur 180 °C.
- 2. Sorte les Maultaschen de leur emballage.
- 3. Égoutte délicatement les Maultaschen fraîches avec du papier absorbant.
- 4. Utilise les Maultaschen surgelées directement, sans les faire décongeler au préalable.
- 5. Badigeonne les Maultaschen d'une fine couche d'huile ou vaporise-les avec de l'huile en spray.
- 6. Dispose les Maultaschen individuellement dans le panier de cuisson sans qu'elles se chevauchent.
- 7. Cuis des Maultaschen fraîches pendant 5 minutes à 180 °C.
- 8. Commence avec des Maultaschen surgelées à 160 °C pendant 2 à 3 minutes.
- 9. Augmente ensuite la température pour les Maultaschen surgelées à 180 °C.
- 10. Retourne les Maultaschen à mi-cuisson à l'aide de pinces.
- 11. Poursuis la cuisson des Maultaschen jusqu'à ce que la surface soit dorée et croustillante.
- 12. Augmente la durée de cuisson d'environ 1 minute si nécessaire, pour les petits appareils.
- 13. Laisse reposer les Maultaschen 2 minutes dans le panier.
- 14. Sers les Maultaschen directement, par exemple nature ou avec des oignons dans du beurre.
Nutrition par portion
- kcal: 420
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 45 g