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🍽️ Boulettes de viande hachée épicées à l'air fryer avec poivrons

420 kcal · 30 min · 4 portions

Boulettes de viande hachée épicées à l'air fryer avec poivrons Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche l'oignon et coupe-le en petits dés fins.
  2. 2. Lave le poivron, retire l'intérieur et coupe-le également en petits dés.
  3. 3. Mets la viande hachée dans un grand bol.
  4. 4. Ajoute les dés d'oignon et de poivron à la viande.
  5. 5. Presse l'ail directement dans le bol.
  6. 6. Ajoute l'œuf, la moutarde, la chapelure et les épices.
  7. 7. Mélange bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une masse homogène.
  8. 8. Humidifie légèrement tes mains pour éviter que la viande n'adhère.
  9. 9. Forme des boulettes de taille égale, de la taille d'une noix.
  10. 10. Préchauffe l'air fryer à 180 °C.
  11. 11. Vaporise légèrement le panier de l'air fryer avec du spray d'huile.
  12. 12. Place les boulettes de viande dans le panier en les espaçant un peu.
  13. 13. Fais cuire les boulettes pendant 14 minutes à l'air fryer.
  14. 14. Retourne délicatement les boulettes une fois après 7 minutes.
  15. 15. Laisse reposer les boulettes cuites pendant 2 minutes après la cuisson.

Nutrition par portion