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🍰 Tortellini crémeux aux tomates et fromage frais à l'air fryer (Un seul plat)

680 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 500 g Tortellini du rayon frais (farce au fromage)
• 1 boîte de tomates concassées (env. 400 g)
• 300 g de fromage frais (nature ou aux herbes)
• 1/2 bocal de tomates séchées à l'huile (6-8 pièces, coupées en lanières)
• 2-3 c. à soupe d'huile de tomate du bocal
• 1 c. à café de sel (au goût)
• 1 c. à café d'herbes italiennes (au goût)
• Basilic frais en garniture
• 2 c. à soupe de parmesan râpé
• Poivre & flocons de piment (facultatif)

Préparation

1. 1. Préchauffe l'air fryer à 180 °C.
2. 2. Verse les tomates concassées, le fromage frais et 2–3 cuillères à soupe d'huile de tomate dans un moule en silicone résistant à la chaleur pour air fryer.
3. 3. Mélange bien les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
4. 4. Ajoute le sel, les herbes italiennes et le parmesan râpé à la sauce et mélange bien le tout.
5. 5. Ajoute les tortellini crus et les tomates séchées coupées en morceaux à la sauce.
6. 6. Mélange les tortellini de manière à ce qu'ils soient complètement recouverts de sauce.
7. 7. Fais cuire les tortellini à 180 °C pendant 14–16 minutes dans l'air fryer.
8. 8. Ouvre l'air fryer toutes les 4 minutes et mélange bien les tortellini.
9. 9. Saupoudre les tortellini cuits d'un peu de parmesan et de basilic frais.
10. 10. Sers le plat immédiatement encore chaud.

Nutrition par portion

• kcal: 680
• Protein: 28 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 52 g