🍽️ Poulet Gyros croustillant à l'air fryer

Name: Poulet Gyros croustillant à l'air fryer
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g de poitrine de poulet; 2 oignons; 1 gousse d'ail; 3 c. à soupe d'huile d'olive; 3 c. à café de paprika; 2 c. à café d'origan; 1 c. à café de thym; ½ c. à café de cumin; ½ c. à café de sel

295 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

400 g de poitrine de poulet
2 oignons
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
3 c. à café de paprika
2 c. à café d'origan
1 c. à café de thym
½ c. à café de cumin
½ c. à café de sel

Préparation

1. Lavez le poulet et coupez-le en petits dés.
2. Épluchez les oignons et coupez-les en fines rondelles.
3. Émincez l'ail et ajoutez-le dans un grand bol avec le poulet et les oignons.
4. Ajoutez l'huile d'olive, le paprika, l'origan, le thym, le cumin et le sel dans le bol.
5. Mélangez bien jusqu'à ce que la viande et les légumes soient uniformément assaisonnés.
6. Couvrez le bol et placez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes pour laisser les arômes pénétrer.
7. Préchauffez l'air fryer à 200 °C.
8. Ajoutez le poulet mariné et les légumes dans le panier de l'air fryer.
9. Réglez le temps sur 10 minutes et la température sur 200 °C.
10. Ouvrez le panier après 5 minutes et remuez brièvement la viande pour une cuisson uniforme.
11. Refermez le panier et faites cuire le gyros pendant encore 5 à 7 minutes à 200 °C, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.

Nutrition par portion

kcal: 295
Protein: 32 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 5 g