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🍽️ Champignons farcis croustillants à l'air fryer
68 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 16 champignons (gros)
- 100 g de fromage râpé (nous prenons du Gouda)
- 3 oignons de printemps
- 300 g de fromage frais (nature)
- 1 c. à soupe de beurre
- Sel
- Poivre
Préparation
- 1. Nettoie bien les champignons avec un chiffon ou sous l'eau froide.
- 2. Retire délicatement les tiges des champignons et réserve les chapeaux.
- 3. Coupe les tiges retirées en tout petits dés.
- 4. Fais fondre un peu de beurre dans une poêle et fais-y revenir les dés de champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 5. Assaisonne les dés de champignons sautés avec une pincée de sel et du poivre fraîchement moulu.
- 6. Lave les oignons de printemps et coupe-les en fines rondelles.
- 7. Mélange les dés de champignons, les rondelles d'oignon de printemps et tout autre ingrédient dans un bol pour obtenir une garniture homogène.
- 8. Garnis les chapeaux de champignons avec le mélange préparé.
- 9. Place les champignons farcis dans le panier de l'air fryer.
- 10. Préchauffe l'air fryer à 190 °C et fais cuire les champignons pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Nutrition par portion
- kcal: 68
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 1 g