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🍽️ Poulet entier croustillant à l'air fryer

853 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 poulet (poids env. 1,3 kg)
• 100 ml huile d'olive
• 3 c. à soupe de paprika en poudre
• 2 c. à café de sel

Préparation

1. 1. Mélange l'huile d'olive avec le sel et le paprika dans un petit bol.
2. 2. Badigeonne généreusement le poulet entier tout autour avec le mélange d'huile.
3. 3. Préchauffe l'air fryer à 180 °C.
4. 4. Place le poulet dans le panier de cuisson de l'air fryer.
5. 5. Fais cuire le poulet pendant 30 minutes à 180 °C.
6. 6. Badigeonne à nouveau le poulet avec le reste du mélange d'huile.
7. 7. Baisse la température à 165 °C et fais cuire le poulet pendant 20 minutes supplémentaires.
8. 8. Retourne délicatement le poulet.
9. 9. Fais cuire le dessous pendant 10 minutes à 180 °C.
10. 10. Laisse reposer le poulet pendant 5 minutes dans l'appareil éteint.
11. 11. Découpe le poulet à l'aide de ciseaux à volaille et sers-le.

Nutrition par portion

• kcal: 853
• Protein: 89 g · Fett/Fat: 52 g · Carbs: 3 g