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🍽️ Champignons croustillants de l'air fryer

310 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Nettoie bien les champignons avec un torchon ou une brosse.
  2. 2. Pèle les oignons et coupe-les en fines tranches.
  3. 3. Hache le persil finement.
  4. 4. Mets les champignons, les tranches d'oignon et le persil dans un grand bol.
  5. 5. Presse la gousse d'ail directement dans le bol avec un presse-ail.
  6. 6. Ajoute l'huile d'olive, le sel, le paprika et le poivre dans le bol.
  7. 7. Mélange bien les ingrédients jusqu'à ce que tous les champignons soient uniformément enrobés de la marinade.
  8. 8. Préchauffe l'air fryer à 160 °C.
  9. 9. Mets les champignons marinés dans le panier de l'air fryer.
  10. 10. Cuis les champignons pendant 15 minutes à 160 °C.
  11. 11. Secoue le panier après 7,5 minutes (à mi-cuisson) pour que les champignons cuisent uniformément.
  12. 12. Pendant la cuisson, presse les gousses d'ail pour la sauce dans un petit bol avec un presse-ail.
  13. 13. Mélange l'ail pressé avec les autres ingrédients pour la sauce à l'ail.
  14. 14. Sors les champignons croustillants de l'air fryer.
  15. 15. Sers les champignons chauds avec la sauce à l'ail préparée.

Nutrition par portion