← Toutes les recettes
🍽️ Pommes de terre croustillantes de l'air fryer
347 kcal · 30 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 600 g pommes de terre
- 50 g jambon à cuire
- 1 oignon
- 1 c. à soupe huile d'olive
- 1 c. à café paprika (doux)
- ½ c. à café sel
- 1 pincée poivre
Préparation
- 1. Épluche les pommes de terre et coupe-les en petits dés de taille bouchée.
- 2. Rince les dés de pommes de terre à l'eau froide pour éliminer l'excès d'amidon.
- 3. Sèche les pommes de terre avec du papier essuie-tout pour qu'elles deviennent bien croustillantes plus tard.
- 4. Mets les dés de pommes de terre dans un grand bol.
- 5. Ajoute l'huile, le poivre, le sel et le paprika aux pommes de terre.
- 6. Mélange bien le tout jusqu'à ce que les pommes de terre soient uniformément assaisonnées et enrobées.
- 7. Préchauffe l'air fryer pendant 5 minutes à 170 °C.
- 8. Mets les pommes de terre assaisonnées dans le panier de l'air fryer.
- 9. Fais cuire les pommes de terre pendant 15 minutes à 170 °C.
- 10. Coupe les oignons en fines tranches.
- 11. Retire le panier brièvement et remue les pommes de terre.
- 12. Ajoute les tranches d'oignon et le jambon aux pommes de terre.
- 13. Remets le panier dans l'air fryer.
- 14. Fais cuire le mélange pendant 10 minutes supplémentaires à 170 °C, jusqu'à ce que tout soit doré et croustillant.
Nutrition par portion
- kcal: 347
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 56 g