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🍽️ Anneaux croustillants de pomme en pâte feuilletée de l'air fryer
179 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 2 pommes
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 jaune d'œuf
- 1 cuillère à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe d'amandes effilées
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Cannelle
Préparation
- 1. Préchauffe l'air fryer à 180 °C.
- 2. Sors la pâte feuilletée de son emballage et aplatis-la.
- 3. Coupe la pâte en bandes de 2 cm de large dans le sens de la longueur.
- 4. Divise chaque bande en trois morceaux de taille égale.
- 5. Pèle les pommes complètement.
- 6. Coupe chaque pomme en quatre tranches épaisses.
- 7. Avec un petit verre ou un emporte-pièce, retire le trognon du centre de chaque tranche de pomme.
- 8. Enroule une bande de pâte feuilletée autour de chaque anneau de pomme.
- 9. Mélange le lait avec le jaune d'œuf dans un petit bol.
- 10. Badigeonne les anneaux de pâte avec le mélange lait-jaune d'œuf.
- 11. Saupoudre les anneaux de cannelle, de sucre et d'amandes effilées.
- 12. Place les anneaux de pomme dans le panier de l'air fryer.
- 13. Fais cuire les anneaux pendant 15 minutes à 180 °C.
- 14. Saupoudre les anneaux cuits de sucre en poudre selon tes goûts.
Nutrition par portion
- kcal: 179
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 20 g