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🍽️ Frites croustillantes de l'air fryer

210 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 750 g pommes de terre pour four
• 1 c. à soupe huile neutre
• 2 c. à café gros sel
• 1 c. à café poudre d'ail
• 1 c. à café origan séché
• 1 c. à café thym séché
• 1 c. à café basilic séché
• ½ c. à café paprika en poudre
• ¼ c. à café piment de Cayenne

Préparation

1. 1. Coupe les pommes de terre en bâtonnets d'environ 1 centimètre d'épaisseur.
2. 2. Fais tremper les bâtonnets de pommes de terre dans un récipient rempli d'eau froide pendant 30 minutes.
3. 3. Verse l'eau et sèche complètement les pommes de terre avec du papier essuie-tout ou un torchon propre.
4. 4. Mets les pommes de terre sèches dans un bol et mélange-les bien avec l'huile et tes épices.
5. 5. Dépose les pommes de terre dans l'air fryer et fais-les cuire 25 minutes à 180 °C. Secoue le panier à plusieurs reprises pour qu'elles deviennent croustillantes de manière uniforme.

Nutrition par portion

• kcal: 210
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 38 g