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🐟 Vitello tonnato

185 kcal · 45 min · 4 portions

Ingrédients

• 300 g Rôti de veau
• 100 g Thon
• 1 EL Câpres
• 2 EL mayonnaise
• 2 EL Jus de citron
• 1 EL Huile d'olive
• 0.5 TL Poivre
• 1 TL Sel
• zum Garnieren Persil

Préparation

1. 1. Faites bouillir le rôti de veau dans une casserole avec de l'eau jusqu'à ce qu'il soit cuit (env. 30 minutes).
2. 2. Mixez le thon, les câpres, la mayonnaise, le jus de citron, l'huile d'olive, le poivre et le sel.
3. 3. Laissez refroidir le rôti de veau et coupez-le en fines tranches.
4. 4. Arrosez de la sauce au thon et garnissez de persil.
5. 5. Servez et dégustez !

Nutrition par portion

• kcal: 185
• Protein: 22 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 3 g