← Toutes les recettes

🐟 Rouleaux de printemps vietnamiens aux crevettes

220 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 4 feuilles de riz
• 200 crevettes
• 4 feuilles de salade
• 10 menthe
• 10 coriandre
• 30 cacahuètes

Préparation

1. 1. Faites cuire les crevettes et laissez-les refroidir.
2. 2. Faites tremper les feuilles de riz dans de l'eau tiède.
3. 3. Disposez les feuilles de riz sur une assiette propre.
4. 4. Disposez les crevettes, la salade, la menthe et la coriandre sur la feuille de riz.
5. 5. Roulez la feuille et repliez les côtés.
6. 6. Servez avec des cacahuètes hachées.

Nutrition par portion

• kcal: 220
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 30 g