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🥗 Riz vietnamien au tofu et aux légumes (Cơm Chay Tofu)
450 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 200g riz
- 200g tofu
- 100g brocoli
- 100g carottes
- 2 EL sauce soja
- 1 EL huile de sésame
Préparation
- 1. Faites cuire le riz selon les instructions du paquet.
- 2. Coupez le tofu en dés.
- 3. Coupez les légumes de votre choix (brocoli et carottes).
- 4. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir le tofu jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 5. Ajoutez les légumes et faites-les sauter pendant quelques minutes.
- 6. Assaisonnez le tout avec de la sauce soja et servez avec le riz.
Nutrition par portion
- kcal: 450
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 0 g