🍖 Riz sauté végétarien

Name: Riz sauté végétarien
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g riz jasmin; 50 g carottes; 50 g petits pois; 50 g poivrons; 2 œufs; 2 EL sauce soja; 1 EL huile de sésame; 2 oignons de printemps; 2 Zehen ail

175 kcal · 20 min · 4 portions

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Ingrédients

200 g riz jasmin
50 g carottes
50 g petits pois
50 g poivrons
2 œufs
2 EL sauce soja
1 EL huile de sésame
2 oignons de printemps
2 Zehen ail

Préparation

1. Faites cuire le riz selon les instructions du paquet et laissez-le refroidir.
2. Coupez les carottes, les poivrons et l'ail en petits dés.
3. Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle, puis faites revenir l'ail et les légumes.
4. Cassez les œufs dans la poêle et mélangez bien.
5. Ajoutez le riz cuit et la sauce soja, puis mélangez le tout soigneusement.
6. Décourez avec des oignons de printemps et servez.

Nutrition par portion

kcal: 175
Protein: 8 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 30 g