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🥗 Lasagne végétarienne

500 kcal · 70 min · 4 portions

Ingrédients

• 250g feuilles de lasagne
• 300g épinards
• 250g ricotta
• 150g fromage (par ex. mozzarella)
• 500ml sauce tomate
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 2 EL huile d'olive
• 1 TL basilic

Préparation

1. 1. Hachez l'oignon et l'ail, et faites-les revenir dans l'huile d'olive.
2. 2. Ajoutez les épinards et laissez-les cuire à couvert pendant 5 minutes.
3. 3. Incorporez le ricotta et le basilic, et assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. 4. Recouvrez le plat à gratin de sauce tomate, puis alternez les couches de feuilles de lasagne et de mélange aux épinards.
5. 5. Terminez avec du fromage, répétez les couches si nécessaire et faites cuire au four à 180°C pendant 30 minutes.
6. 6. Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir.

Nutrition par portion

• kcal: 500
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 50 g