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🥗 Bandeja Paisa Végétarienne
950 kcal · 60 min · 4 portions
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Ingrédients
- 150g Tempeh
- 150g Pois chiches
- 100g aubergine
- 100g Courgette
- 100g Quinoa
- 1 Stück Avocat
Préparation
- 1. Coupe le tempeh en dés et fais-le revenir.
- 2. Coupe l'aubergine et la courgette en dés et fais-les revenir.
- 3. Ajoute les pois chiches et le quinoa et mélange bien le tout.
- 4. Assaisonne avec les épices de ton choix et fais cuire 10 minutes.
- 5. Dresse sur une assiette et sers avec l'avocat.
Nutrition par portion
- kcal: 950
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 0 g