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🍛 Biryani aux légumes

400 kcal · 45 min · 4 portions

Ingrédients

• 150g riz basmati
• 200g légumes (carottes, pois, poivrons)
• 1 Stück oignon
• 1 Stück tomates
• 100g yaourt
• 2 TL mélange d'épices biryani

Préparation

1. 1. Faites revenir l'oignon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré.
2. 2. Ajoutez les légumes et faites-les revenir brièvement.
3. 3. Ajoutez les tomates et le yaourt, mélangez et laissez mijoter.
4. 4. Cuisez le riz selon les instructions du paquet.
5. 5. Ajoutez le riz cuit au mélange de légumes et mélangez bien.
6. 6. Assaisonnez avec les épices biryani et servez.

Nutrition par portion

• kcal: 400
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 60 g