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🍰 Mousse au chocolat vegan
125 kcal · 15 min · 4 portions
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Ingrédients
- 200g Tofu soyeux
- 100g Chocolat noir
- 3 EL Sirop d'érable
- 1 TL Extrait de vanille
- Prise Sel
Préparation
- 1. Fais fondre le chocolat noir au bain-marie.
- 2. Mets le tofu soyeux, le sirop d'érable, l'extrait de vanille et le sel dans un bol.
- 3. Ajoute le chocolat fondu et mixe bien le tout.
- 4. Remplis deux verres de mousse et réfrigère pendant au moins 1 heure.
- 5. Facultatif : décore avec des fruits rouges avant de servir.
Nutrition par portion
- kcal: 125
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 18 g