🍰 Uttapam - Crêpes de riz et lentilles avec toppings

Name: Uttapam - Crêpes de riz et lentilles avec toppings
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 riz; 0.5 Urd Dal (lentilles noires); 1 légumes (oignons, tomates, poivrons); 3 eau; 2 huile; 1 sel

70 kcal · 60 min · 4 portions

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Ingrédients

1 riz
0.5 Urd Dal (lentilles noires)
1 légumes (oignons, tomates, poivrons)
3 eau
2 huile
1 sel

Préparation

1. Fais tremper le riz et l'Urd Dal toute la nuit.
2. Le lendemain, mixe le mélange et ajoute de l'eau.
3. Sale le mélange et laisse reposer 30 minutes.
4. Chauffe une poêle, verse une couche de pâte et garnis de légumes.
5. Fais cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6. Sers l'Uttapam chaud avec de la chutney.

Nutrition par portion

kcal: 70
Protein: 3 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 10 g