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🍳 Petit-déjeuner turc avec Menemen

400 kcal · 20 min · 4 portions

Ingrédients

• 4 œufs
• 3 tomates
• 1 poivrons verts
• 1 oignon
• 2 EL huile d'olive
• nach Geschmack sel

Préparation

1. 1. Faites revenir l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2. 2. Ajoutez les tomates en dés et laissez mijoter encore 5 minutes.
3. 3. Fouettez les œufs et versez-les dans la poêle, puis remuez jusqu'à ce qu'ils atteignent la consistance souhaitée.
4. 4. Assaisonnez avec du sel et servez chaud.

Nutrition par portion

• kcal: 400
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 10 g