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🥗 Tsukemono (légumes marinés)
10 kcal · 15 min · 4 portions
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Ingrédients
- 100 g, in Scheiben Daikon
- 1 TL sel
- 2 EL vinaigre de riz
- 1 TL sucre
Préparation
- 1. Coupez le daikon en tranches.
- 2. Saupoudrez le daikon de sel et laissez reposer quelques instants (5 min).
- 3. Mélangez le sucre et le vinaigre de riz, puis marinez le daikon avec ce mélange.
- 4. Laissez mariner quelques heures au réfrigérateur.
- 5. Servez en accompagnement.
Nutrition par portion
- kcal: 10
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 2 g