🍅 Crostini aux tomates rôties et basilic

Name: Crostini aux tomates rôties et basilic
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g pain ciabatta (coupé en tranches); 100 g oignon (finement émincé); 400 g tomates cerises (coupées en deux); 20 g basilic frais (haché); 60 ml huile d'olive (extra vierge); 20 ml vinaigre balsamique noir; 5 g sel; 2 g poivre noir (moulu frais)

280 kcal · 15 min · 4 portions

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Ingrédients

400 g pain ciabatta (coupé en tranches)
100 g oignon (finement émincé)
400 g tomates cerises (coupées en deux)
20 g basilic frais (haché)
60 ml huile d'olive (extra vierge)
20 ml vinaigre balsamique noir
5 g sel
2 g poivre noir (moulu frais)

Préparation

1. Préchauffe le four à 200 degrés Celsius.
2. Dispose les tranches de pain sur une plaque de cuisson et fais-les cuire 5 Minuten, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Timer: 5
3. Dans un bol, mélange l'oignon émincé, les tomates coupées en deux, le basilic haché, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
4. Écrête le mélange de tomates uniformément sur les tranches de pain rôties.

Nutrition par portion

kcal: 280
Protein: 8 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 32 g