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🍽️ Tomate avec Mozzarella

327 kcal · 30 min

Ingrédients

• 600 g tomates
• 1 bouquet basilic
• 1 gousse d'ail
• 1 c. à s. jus de citron
• 250 g mozzarella
• 6 c. à s. huile d'olive
• sel
• poivre (du moulin)

Préparation

1. 1. Égouttez la mozzarella et coupez-la en fines tranches.
2. 2. Lavez soigneusement les tomates et coupez-les également en tranches.
3. 3. Détachez les feuilles de basilic.
4. 4. Disposez la mozzarella, les tomates et le basilic en les faisant se chevaucher sur des assiettes ou dans un saladier.
5. 5. Mélangez l'huile avec le jus de citron, assaisonnez de sel et de poivre et pressez la gousse d'ail dedans.
6. 6. Versez la marinade uniformément sur la salade.

Nutrition par portion

• kcal: 327
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 6 g