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🍲 Salade Tom Yum au tofu

100 kcal · 20 min · 4 portions

Ingrédients

• 150g tofu
• 2 EL jus de citron vert
• 2 Stück piments
• 30g coriandre
• 1/2 Stück oignon
• 100g carotte
• 1 EL sauce de poisson

Préparation

1. 1. Coupe le tofu en dés et fais-le revenir.
2. 2. Râpe la carotte et coupe l'oignon en petits morceaux.
3. 3. Dans un bol, mélange le jus de citron vert, la sauce de poisson et le piment.
4. 4. Ajoute la carotte, l'oignon et le tofu.
5. 5. Mélange bien et garnis de coriandre.
6. 6. Sers et déguste.

Nutrition par portion

• kcal: 100
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 8 g