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🍲 Tom Yum Goong - Soupe épicée aux crevettes
175 kcal · 25 min · 4 portions
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Ingrédients
- 250g crevettes
- 400ml bouillon de poulet
- 100g champignons
- 1 oignon
- 1 tomates
- 3 feuilles de citronnelle
Préparation
- 1. Portez la bouillon à ébullition dans une casserole.
- 2. Ajoutez l'oignon, la tomate et les champignons.
- 3. Ajoutez les feuilles de citronnelle et les crevettes.
- 4. Laissez mijoter le tout 5 minutes, jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
- 5. Assaisonnez avec du jus de citron vert et servez.
Nutrition par portion
- kcal: 175
- Protein: 24 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 9 g