🍆 Tian coloré au romarin et au thym

Name: Tian coloré au romarin et au thym
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g Pomme de terre; 150 g Courgette; 150 g Aubergine; 100 g Oignon; 20 ml Huile d'olive; 5 g Romarin frais; 3 g Thym frais; 3 g Sel; 1 g Poivre noir

195 kcal · 40 min · 4 portions

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Ingrédients

200 g Pomme de terre
150 g Courgette
150 g Aubergine
100 g Oignon
20 ml Huile d'olive
5 g Romarin frais
3 g Thym frais
3 g Sel
1 g Poivre noir

Préparation

1. Préchauffe le four à 190 degrés Celsius.
2. Épluche la pomme de terre et coupe-la en fines tranches.
3. Coupe également la courgette et l'aubergine en fines tranches.
4. Coupe l'oignon en petits dés et fais-le revenir légèrement dans une casserole.
5. Mélange le légumes sautés avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
6. Dispose les tranches de légumes crus en les superposant alternativement dans un plat à gratin.
7. Ajoute le mélange d'oignons assaisonné entre les couches de légumes.
8. Saupoudre le tian des herbes finement hachées, le romarin et le thym.
9. Fais cuire le tian pendant 30 Minuten au four, jusqu'à ce que le légumes soit tendre.
10. Laisse refroidir le tian pendant 5 Minuten avant de servir.

Nutrition par portion

kcal: 195
Protein: 4 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 24 g