🍳 Tartine à l'échalote et au fromage blanc

Name: Tartine à l'échalote et au fromage blanc
Total time: 30 min
Cuisine: Allemande
Ingredients: 500 g fromage blanc (20% de matière grasse); 150 g crème fraîche; 1 citron; 8 tomates séchées; 2 oignons nouveaux; 1 c. à café de poivre vert mariné; sel, poivre

116 kcal · 30 min

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Ingrédients

500 g fromage blanc (20% de matière grasse)
150 g crème fraîche
1 citron
8 tomates séchées
2 oignons nouveaux
1 c. à café de poivre vert mariné
sel, poivre

Préparation

1. Mélanger le fromage blanc avec la crème fraîche.
2. Laver le citron et râper le zeste.
3. Couper les tomates en petits dés et retirer les graines.
4. Éplucher, laver et hacher finement les oignons nouveaux. Réserver quelques oignons nouveaux pour la décoration.
5. Hacher finement les grains de poivre vert.
6. Incorporer les ingrédients préparés dans le mélange au fromage blanc et assaisonner avec du sel et du poivre.
7. Dresser et décorer avec les oignons nouveaux réservés.

Nutrition par portion

kcal: 116
Protein: 10 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 6 g