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🧀 Tarte au fromage bleu aux noix

620 kcal · 45 min · 4 portions

Tarte au fromage bleu aux noix Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200°C. Étale la pâte brisée et dispose-la dans un moule à charnière de 24 cm. Pique le fond à plusieurs reprises avec une fourchette.
  2. 2. Fais cuire la base de la tarte pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. Sors-la du four.
  3. 3. Fais revenir les noix de Grenoble dans une poêle à feu moyen pendant 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient parfumées. Laisse-les refroidir et hache-les grossièrement.
  4. 4. Répartis le Gorgonzola émietté et le Brie coupé en dés de manière uniforme sur le fond pré-cuit.
  5. 5. Ajoute les raisins relevés et les noix de Grenoble hachées sur le fromage.
  6. 6. Remets la tarte au four pendant 10 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le fromage fonde.
  7. 7. Sors la tarte du four. Arrose-la de miel et saupoudre d'une pincée de sel. Laisse-la reposer pendant 5 minutes avant de la servir.

Nutrition par portion