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🍲 Tarator (Soupe froide aux concombres)
150 kcal · 15 min · 4 portions
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Ingrédients
- 2 concombres
- 400g yaourt
- 2 Zehen ail
- 50g noix
- einige Zweige aneth
- nach Geschmack sel
- nach Geschmack poivre
- 200ml eau
Préparation
- 1. Épluche les concombres, retire les pépins et coupe-les en petits dés.
- 2. Écrase l'ail et mélange-le avec le yaourt, l'eau, le sel et le poivre.
- 3. Intègre les dés de concombre dans le mélange au yaourt.
- 4. Parseme de noix hachées et d'aneth, puis sers.
Nutrition par portion
- kcal: 150
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 4 g