🍝 Spaghetti Tapas espagnols aux poivrons

Name: Spaghetti Tapas espagnols aux poivrons
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g Spaghetti; 200 g poivrons rouges; 40 g pesto de graines de tournesol; 30 g parmesan (râpé); 2 EL huile d'olive; 1 Prise sel; 1 Prise poivre noir; 10 g basilic (frais)

485 kcal · 20 min · 4 portions

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Ingrédients

250 g Spaghetti
200 g poivrons rouges
40 g pesto de graines de tournesol
30 g parmesan (râpé)
2 EL huile d'olive
1 Prise sel
1 Prise poivre noir
10 g basilic (frais)

Préparation

1. Fais cuire les spaghettis dans de l'eau salée selon les instructions du paquet al dente. Réserve un peu d'eau de cuisson.
2. Lave les poivrons, retire les pépins et coupe-les en lanières de taille bouchée.
3. Chauffe l'huile d'olive dans une poêle et fais saisir les lanières de poivrons à feu vif pendant 3 minutes.
4. Ajoute les pâtes égouttées et le pesto aux poivrons. Mélange bien le tout et utilise l'eau de cuisson pour la consistance desired.
5. Serve le plat sur des assiettes, saupoudre de parmesan et de basilic frais.

Nutrition par portion

kcal: 485
Protein: 18 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 68 g