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🍞 Pain aux tomates et au fromage savoureux pour tapas
380 kcal · 15 min · 4 portions
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Ingrédients
- 200 g Pain ciabatta
- 2 große Tomates
- 100 g Fromage feta
- 30 ml Huile d'olive
- 10 ml Vinaigre balsamique
- 10 g Feuilles de basilic frais
Préparation
- 1. Préchauffe le grill ou la poêle à grill à chaleur moyenne à élevée.
- 2. Coupe le pain ciabatta en 4 tranches épaisses.
- 3. Fais griller les tranches de pain pendant 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- 4. Lave les tomates et coupe-les en petits dés.
- 5. Émiette le fromage feta dans un bol et mélange-le avec les dés de tomates.
- 6. Mélange l'huile d'olive et le vinaigre balsamique dans un petit plat et verse le mélange sur les tomates et le feta.
- 7. Frotte la surface des tranches de pain grillées avec une demi-tomate crue.
- 8. Dépose le mélange tomates-feta sur les tranches de pain.
- 9. Émiette les feuilles de basilic avec tes mains et saupoudre-les par-dessus.
Nutrition par portion
- kcal: 380
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 40 g