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🍳 Tamago (Omelet japonais)

90 kcal · 20 min · 4 portions

Ingrédients

• 4 Stück Eufs
• 1 EL Sucre
• 1 TL Sauce soja
• 1 EL mirin
• 1 EL Huile

Préparation

1. 1. Battez les œufs dans un bol et ajoutez le sucre, la sauce soja et le mirin.
2. 2. Chauffez l'huile dans une poêle et versez une couche de la préparation.
3. 3. Cuisez brièvement, puis roulez délicatement et poussez de côté.
4. 4. Répétez jusqu'à ce que toute la préparation soit utilisée.
5. 5. Coupez le tamago en tranches et servez.

Nutrition par portion

• kcal: 90
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 4 g