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🍖 Poulet Szechuan aux cacahuètes

185 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g poitrine de poulet
• 50 g cacahuètes
• 2 EL sauce soja
• 1 EL huile de piment
• 1 poivron
• 2 Zehen ail
• 1 TL, gerieben gingembre
• 2 oignons de printemps

Préparation

1. 1. Couper le poulet en petits morceaux.
2. 2. Couper le poivron et les oignons de printemps en morceaux.
3. 3. Faire revenir le poulet dans une poêle.
4. 4. Ajouter l'ail et le gingembre, faire revenir brièvement.
5. 5. Ajouter le poivron et la sauce soja, bien mélanger et cuire 5 minutes.
6. 6. Parsemer de cacahuètes et servir.

Nutrition par portion

• kcal: 185
• Protein: 26 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 9 g