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🥗 Suya

600 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 300g filet de bœuf
• 2 EL mélange d'épices Suya
• 2 EL huile végétale
• 1 oignon
• 1 poivron
• 1 tomate
• 6 brochettes en bois
• zum Garnieren persil

Préparation

1. 1. Coupez le filet de bœuf en dés et marinez-le avec les épices Suya et l'huile.
2. 2. Enfilez les morceaux marinés sur les brochettes en bois.
3. 3. Préchauffez le grill et faites griller les brochettes pendant 10 minutes.
4. 4. Pendant ce temps, coupez les poivrons, les oignons et les tomates pour l'accompagnement.
5. 5. Décorez avec de la persil et servez.

Nutrition par portion

• kcal: 600
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 20 g