← Toutes les recettes

🍖 Porc aigre-doux

180 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 300 g porc
• 1 poivron
• 1 oignon
• 100 ml jus d'ananas
• 2 EL sucre
• 2 EL sauce soja
• 2 EL vinaigre
• 2 EL huile

Préparation

1. 1. Coupe le porc en dés.
2. 2. Coupe les légumes en petits morceaux.
3. 3. Chauffe l'huile dans une poêle et fais dorer la viande.
4. 4. Ajoute les légumes et fais-les revenir pendant 5 minutes.
5. 5. Mélange la sauce à base de jus d'ananas, de sucre, de sauce soja et de vinaigre, puis ajoute-la à la viande.
6. 6. Laisse mijoter à feu moyen pendant 10 minutes.

Nutrition par portion

• kcal: 180
• Protein: 22 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 13 g