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🥗 Namul de patates douces

105 kcal · 25 min · 4 portions

Ingrédients

• 2 patates douces
• 1 huile de sésame
• 1 sauce soja
• 1 graines de sésame
• 1 ail
• 2 oignons de printemps

Préparation

1. 1. Épluchez les patates douces et coupez-les en fines lamelles.
2. 2. Faites-les cuire dans l'eau bouillante pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
3. 3. Égouttez-les et placez-les dans un bol.
4. 4. Hachez l'ail finement et mélangez-le avec l'huile de sésame, la sauce soja et les graines de sésame.
5. 5. Ajoutez ce mélange aux patates douces et mélangez bien.
6. 6. Parsemez d'oignons de printemps hachés pour la décoration.

Nutrition par portion

• kcal: 105
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 15 g