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🥗 Poches sucrées au sésame
380 kcal · 45 min · 4 portions
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Ingrédients
- 150 g Farine de riz gluant
- 70 ml Eau
- 50 g Sucre
- 30 g Sésame
- 50 g Haricots rouges cuits
- 100 g pâte feuilletée
- 1/2 TL Sel
Préparation
- 1. Mélanger la farine de riz gluant avec l'eau et le sucre et pétrir pour former une pâte.
- 2. Prendre de petits morceaux de pâte, placer le remplissage de haricots au milieu.
- 3. Former la pâte autour du remplissage et rouler dans le sésame.
- 4. Cuire à la vapeur dans un cuit-vapeur pendant env. 15 minutes.
- 5. Servir chaud, peut aussi être servi froid.
Nutrition par portion
- kcal: 380
- Protein: 300 g · Fett/Fat: 120 g · Carbs: 40 g