← Toutes les recettes

🍓 Panna Cotta à la fraise avec menthe

320 kcal · 15 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 Beutel (400 ml) gelée de framboises (Ready to eat)
• 250 ml crème liquide fouettée
• 30 g sucre
• 150 g fraises fraîches
• 4 Stk feuilles de menthe

Préparation

1. 1. Coupe la gelée de fraises en petits morceaux et mets-la dans une casserole.
2. 2. Réchauffe la gelée à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit complètement fondue. Ne fais pas bouillir.
3. 3. Mélange le sucre dans la masse de gelée tiède.
4. 4. Intègre délicatement la masse de gelée tiède à la crème liquide froide.
5. 5. Verse le mélange dans 4 petits verres ou moules.
6. 6. Laisse la Panna Cotta prendre au moins 4 heures au réfrigérateur.
7. 7. Coupe les fraises en tranches et dépose-les avec la menthe sur la Panna Cotta prête.

Nutrition par portion

• kcal: 320
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 26 g