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🍽️ Steaks BBQ marinés

410 kcal · 30 min

Ingrédients

• Ketchup 200 ml
• Vinaigre 1 c. à soupe
• Miel 0.5 c. à soupe
• Moutarde 1 c. à café
• Paprika, doux 2 c. à café
• Chili, moulu 2 c. à café
• Sel 1 pincée
• Poisson noir moulu 1 pincée
• Bœuf Rumpsteaks 600 g

Préparation

1. 1. Dans un bol, mélangez bien le ketchup, le vinaigre, le miel, la moutarde, le paprika, le chili, le sel et le poivre.
2. 2. Lavez les steaks de rumsteck et séchez-les avec un torchon.
3. 3. Mélangez les steaks avec la marinade et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
4. 4. Grillez les steaks BBQ marinés sur le grill pendant environ 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. 5. Vous pouvez également préparer les steaks BBQ dans une poêle.

Nutrition par portion

• kcal: 410
• Protein: 42 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 6 g