🍽️ Steaks aux légumes du grill

Name: Steaks aux légumes du grill
Total time: 30 min
Cuisine: Allemande
Ingredients: 4 Rinderhüftsteaks (à 180-200 g); Sel; Poisson (de la moutarde); Huile; Paprikaschoten (je 1 rote, gelbe und grüne, in Streifen); 2 rote Zwiebeln (in Spalten geschnitten); 12 kleine Champignons (oder Gemüse nach Belieben); 4 c. à soupe huile; Sel; Poisson

500 kcal · 30 min

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Ingrédients

4 Rinderhüftsteaks (à 180-200 g)
Sel
Poisson (de la moutarde)
Huile
Paprikaschoten (je 1 rote, gelbe und grüne, in Streifen)
2 rote Zwiebeln (in Spalten geschnitten)
12 kleine Champignons (oder Gemüse nach Belieben)
4 c. à soupe huile
Sel
Poisson

Préparation

1. Assaisonnez les steaks de rumsteck avec du sel et du poivre.
2. Badigeonnez les steaks d’un peu d’huile.
3. Faites griller les steaks sur le grill chaud pendant 2-4 minutes de chaque côté, selon le degré de cuisson souhaité.
4. Coupez les légumes en lanières et les oignons en quartiers.
5. Placez les légumes sur le pourtour du grill.
6. Assaisonnez les légumes de sel et de poivre et badigeonnez-les d’huile.
7. Faites griller les légumes pendant environ 20 minutes, en les retournant de temps en temps et en les badigeonnant à nouveau.

Nutrition par portion

kcal: 500
Protein: 41 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 9 g