🍗 Poêle espagnole de poulet à l'ail avec pommes de terre

Name: Poêle espagnole de poulet à l'ail avec pommes de terre
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g poitrine de poulet; 400 g pommes de terre; 6 Stk. gousses d'ail; 1 EL poudre de paprika douce; 3 EL huile d'olive; 1 TL sel; 1/2 TL poivre noir

480 kcal · 45 min · 4 portions

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Ingrédients

400 g poitrine de poulet
400 g pommes de terre
6 Stk. gousses d'ail
1 EL poudre de paprika douce
3 EL huile d'olive
1 TL sel
1/2 TL poivre noir

Préparation

1. Lavez les pommes de terre et coupez-les en dés de taille à manger.
2. Coupez la viande de poulet en morceaux de taille égale.
3. Écrasez finement les gousses d'ail avec un couteau ou une presse.
4. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
5. Faites dorer le poulet et retirez-le de la poêle.
6. Ajoutez les pommes de terre dans la même poêle et faites-les cuire pendant 10 minutes.
7. Ajoutez l'ail et le paprika et mélangez pendant 1 minute.
8. Remettez le poulet dans la poêle.
9. Assaisonnez le tout avec du sel et du poivre et laissez mijoter pendant 5 minutes.
10. Servez le plat chaud.

Nutrition par portion

kcal: 480
Protein: 35 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 45 g