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🥪 Spanakopita (tourte aux épinards)

110 kcal · 45 min · 4 portions

Ingrédients

• 6 Blätter feuilles de filo
• 200 g épinards
• 100 g fromage feta
• 1 oignon
• 1 œufs
• 4 EL huile d'olive
• 0.5 TL poivre
• 1 TL sel

Préparation

1. 1. Hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile d'olive.
2. 2. Ajoutez les épinards et laissez-les cuire à couvert quelques instants.
3. 3. Dans un bol, mélangez les épinards, le feta émietté, l'œuf, le sel et le poivre.
4. 4. Disposez les feuilles de filo sur une plaque de cuisson et ajoutez la garniture.
5. 5. Repliez les bords et badigeonnez d'huile d'olive.
6. 6. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la tourte soit bien dorée.

Nutrition par portion

• kcal: 110
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 10 g