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🍝 Nouilles soba aux légumes

150 kcal · 20 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g nouilles soba
• 1 Stück, in Streifen carottes
• 1 Stück, in Streifen poivrons
• 2 EL sauce soja
• 1 EL huile de sésame
• 2 Stück, in Ringen oignons de printemps
• 1 TL, gerieben gingembre

Préparation

1. 1. Fais cuire les nouilles soba selon les instructions du paquet et égoutte-les.
2. 2. Fais revenir les légumes dans une poêle avec de l'huile et ajoute le gingembre.
3. 3. Ajoute les nouilles et assaisonne avec de la sauce soja.
4. 4. Mélange bien et réchauffe brièvement.
5. 5. Décore avec des oignons de printemps et sers.

Nutrition par portion

• kcal: 150
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 25 g