🌶️ Pimientos de Padrón grillés au beurre à l'ail

Name: Pimientos de Padrón grillés au beurre à l'ail
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g Pimientos de Padrón (ou petits poivrons verts); 30 g Beurre; 1 EL Huile d'olive; 1 TL Sel de mer en flocons; 1/2 TL Paprika fumé

150 kcal · 10 min · 4 portions

Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

400 g Pimientos de Padrón (ou petits poivrons verts)
30 g Beurre
1 EL Huile d'olive
1 TL Sel de mer en flocons
1/2 TL Paprika fumé

Préparation

1. Lave les pimientos et sèche-les bien. Retire éventuellement les tiges.
2. Chauffe l'huile d'olive et le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen à élevé.
3. Mets les pimientos dans la poêle. Fais-les revenir pendant 5 minutes, retourne-les occasionnellement, jusqu'à ce qu'ils aient des taches brunes.
4. Saupoudre le paprika fumé par-dessus et fais cuire encore 1 minute.
5. Retire les pimientos du feu et saupoudre-les de sel de mer en flocons. Sers immédiatement.

Nutrition par portion

kcal: 150
Protein: 2 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 8 g