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🍗 Bowl de pâtes au poulet fumé au paprika avec salsa à la mangue

510 kcal · 30 min · 4 portions

Bowl de pâtes au poulet fumé au paprika avec salsa à la mangue Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais cuire les spaghettis complets dans de l'eau salée selon les instructions du paquet, al dente. Une fois cuits, égoutte-les et rince-les brièvement à l'eau froide pour éviter qu'ils n'collent.
  2. 2. Coupe la poitrine de poulet en lanières régulières. Fais mariner la viande dans un bol avec 1 c. à soupe d'huile d'olive, du paprika fumé, du sel et du poivre. Laisse reposer pendant 10 minutes.
  3. 3. Pendant que la viande marines, coupe la mangue en petits dés. Coupe les ciboulettes en petits anneaux. Presse le jus de la moitié du citron sur la mangue et mélange-le avec les ciboulettes pour préparer la salsa.
  4. 4. Chauffe le reste de 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu vif. Fais cuire les lanières de poulet marinées pendant 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et légèrement carbonisées.
  5. 5. Dresse les spaghettis dans 4 bols. Répartis les lanières de poulet dessus et ajoute une grande cuillerée de salsa à la mangue par-dessus. C'est prêt.

Nutrition par portion