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🥪 Smash Burger

330 kcal · 20 min · 4 portions

Ingrédients

• 400 g Viande hachée de bœuf
• 2 Stück Petits pains à hamburger
• 2 Scheiben Fromage cheddar
• 1 Oignon
• 1 TL Sel
• 0.5 TL Poisson poivre
• 1 EL Huile

Préparation

1. 1. Divisez la viande hachée de bœuf en deux portions égales.
2. 2. Chauffez une poêle et ajoutez de l'huile.
3. 3. Posez les steaks dans la poêle et écrasez-les à plat avec une spatule.
4. 4. Faites cuire environ 3 minutes, puis retournez, salez, poivrez et ajoutez le fromage.
5. 5. Montez les burgers : toastez les demi-pains, garnis avec le steak et l'oignon.
6. 6. Sers immédiatement.

Nutrition par portion

• kcal: 330
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 25 g